Mosselsalade met kruiden

      Geen reacties op Mosselsalade met kruiden

 

Mosselsalade met kruiden

Recept printen
Recept categorie: met vis/ Salades
Porties: 4 personen
Van wie is dit recept: Onbekende auteur

Wat gaat er in:

  • 400 gr mosselen (gekookte )
  • 2 el citroensap
  • zout
  • 1 mespunt cayennepeper
  • 4 el olijfolie
  • 1 el bieslook (gehakt)
  • enkele blaadjes sla
  • 1 el peterselie (gehakt)
  • 1 el dille (gehakt)
  • 1 el tuinkers (gehakt)

Hoe maak ik het klaar:

  • Bereid uit het citroensap, de cayennepeper en de olie een marinade.
  • Meng de mosselen met de marinade en laat alles goed intrekken.
  • Schep net voor het opdienen de kruiden erdoor en leg de mosselsalade op
  • een bedje van slabladeren.