Mosselsoep pikanta

      Geen reacties op Mosselsoep pikanta

 

Mosselsoep pikanta

Recept printen
Recept categorie: met vis/ Soepen
Porties: 4 personen
Van wie is dit recept: Onbekende auteur

Wat gaat er in:

  • 500 gr gekookte mosselen
  • 1 liter water
  • 2 pakjes kippensoep
  • 2 el tomatenketchup
  • 1 el gembersiroop
  • 1 el citroensap
  • peper
  • 4 el room
  • dille

Hoe maak ik het klaar:

  • Breng het water aan de kook, voeg de kippesoep toe en laat het geheel 5
  • minuten zachtjes koken.
  • Voeg de mosselen, de tomatenketchup en de gembersiroop toe en laat alles
  • even trekken.
  • Breng de soep met citroensap en peper op smaak.
  • Verdeel de soep over 4 borden en garneer het met wat slagroom en dille.