Nasi koening

      Reacties uitgeschakeld voor Nasi koening

Nasi koening

Recept categorie Gerecht met rijst
Keuken: Indische keuken
Porties 4
Auteur Astrid Veltman

Hoe maak ik het klaar?

  1. Breng 300 gr snelkookrijst, 25 gr santen, 1 eetlepel koenjit, 1/2 theelepel serehpoeder, 1 theelepel citroensap en weinig zout met ruim water aan de kook en laat de rijst onafgedekt ± 8 minuten doorkoken.

  2. Giet de rijst af en laat hem afgedekt nog ± 15 minuten nagaren.