Ontbijtbrood met sinaasappelboter en aardbeien

      Geen reacties op Ontbijtbrood met sinaasappelboter en aardbeien

 

Ontbijtbrood met sinaasappelboter en aardbeien

Recept categorie Brood, Gerecht met fruit, Ontbijt
Extra info Moederdag, Valentijnsdag
Porties 4 personen
Calorieën 256 kcal
Auteur brood.net

Wat gaat er in?

  • 1 duivekater brood
  • 50 gram roomboter
  • 1 sinaasappel
  • 1 bakje aardbeien
  • Poedersuiker
  • 4 Blaadjes munt

Hoe maak ik het klaar?

  1. Leg op tijd de boter uit de koelkast, zodat de boter zacht is als je hem gaat gebruiken.
  2. Was de sinaasappel en rasp de schil.
  3. Snij de geraspte sinaasappel doormidden en knijp er wat sap uit.
  4. Roer met de mixer op de langzaamste stand de boter zacht en luchtig, voeg voorzichtig iets poedersuiker en sinaasappelsap toe en meng goed. Mix nogmaals met een mixer op een hogere snelheid de boter mooi luchtig.
  5. Snij 4 mooie dikke plakken duivenkater en smeer de sinaasappelboter-creme op het broodje, was de aardbeien en snij ze in stukjes. Verdeel de aardbeien over het broodje. Garneer met muntblad.
Voedingsfeiten
Ontbijtbrood met sinaasappelboter en aardbeien
Hoeveelheid per portie
Calorieën 256 Calorieën van vet 99
% Dagelijkse waarde*
Totaal vet 11g 17%
Verzadigd vet 6.9g 35%
Totaal koolhydraten 32g 11%
Voedingsvezels 2g 8%
Eiwit 5g 10%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.