Orgeade van amandelen

      Reacties uitgeschakeld voor Orgeade van amandelen

Orgeade van amandelen

Recept categorie Koude Dranken
Keuken: Surinamse keuken
Porties 4
Auteur Astrid Veltman

Wat gaat er in?

  • 250 gr zoete amandelen
  • 125 gr bittere amandelen
  • 1 liter water
  • 500 gr suiker

Hoe maak ik het klaar?

  1. Week de amandelen, pel ze en maal ze fijn.
  2. Vermeng het water met de fijngemalen amandelmelk en roer flink.
  3. Zeef het mengsel daarna en meng de melkachtige vloeistof die u dan overhoudt met de suiker.

  4. Breng het geheel onder flink roeren langzaam aan de kook en laat het 15 minuten koken.

  5. De orgeade is nu klaar voor gebruik.
  6. Los deze met water op en serveer de drank koel.