Oriëntaalse kip

      Reacties uitgeschakeld voor Oriëntaalse kip

Oriëntaalse kip

Recept categorie Barbeque, Gerecht met Kip
Keuken: Aziatische Keuken
Porties 8
Auteur Astrid Veltman

Wat gaat er in?

  • 2 teentjes knoflook
  • 2 eetlepels geraspte gemberwortel
  • 2 eetlepels ketjap manis zoete sojasaus
  • 4 eetlepels sesamolie
  • 2 eetlepels olie
  • 8 kippenbouten 10 minuten voorgekookt

Hoe maak ik het klaar?

  1. Vermeng de uitgeperste knoflook, de gember, de sojasaus en de oliën, bestrijk er de kippenbouten mee en laat ze in de koelkast ± 3 uur marineren.
  2. Rooster de bouten in ± 45 minuten gaar en krokant; keer regelmatig.