Paasbrood met mascarpone en lemon curd

      Geen reacties op Paasbrood met mascarpone en lemon curd

Paasbrood met mascarpone en lemon curd

Recept printen
Recept categorie: Broodjes/ Brunch/ Lunch/ Ontbijt
Dieët / Speciale gelegenheid: Pasen
Kooktijd: 5 minuten
Porties: 2
Calorieën: 220kcal
Van wie is dit recept: brood.net

Wat gaat er in:

  • 2 sneetje paasbrood
  • 1 amandelen
  • 84 gr mascarpone
  • 3 eetlepels lemon curd (of citroenmarmelade)
  • poedersuiker
  • 0.5 vanillesuiker

Hoe maak ik het klaar:

  • Rooster de amandelen in een droge koekenpan goudbruin.
  • Laat ze op een bordje afkoelen.
  • Roer de vanillesuiker door de mascarpone.
  • Bestrijk elk sneetje eerst met 1 eetlepel lemon curd en dan royaal met de mascarpone. Verdeel de rest van de lemon curd en de amandelen erover.
  • Bestrooi de sneetjes tot slot rijkelijk met poedersuiker

Voedingswaarden

Voedingsfeiten
Paasbrood met mascarpone en lemon curd
Hoeveelheid per portie
Calorieën 220 Calorieën van vet 61
% Dagelijkse waarde*
Vet 6.8g10%
Verzadigd vet 2.1g13%
koolhydraten 32.5g11%
Vezels 2.1g9%
Eiwit 6.2g12%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.