Paprikakip

      Reacties uitgeschakeld voor Paprikakip

 

Paprikakip

Recept printen
Recept categorie: met kip
Porties: 4
Van wie is dit recept: Astrid Veltman

Wat gaat er in:

  • 2 kg kip
  • 300 ml ketchup (300 ml)
  • 2 paprika
  • 2 paprika
  • 6 ui
  • 1 prei
  • 3 tomaten
  • 4 eetlepels basterdsuiker
  • rijst

Hoe maak ik het klaar:

  • Snijd de groentes in grove stukken, kook ze 10 minuten in een grote pan met wat
  • water, zet het vuur uit en giet de groentes niet af.
  • Bak de kipstukjes goed door en laat ze in een vergiet uitlekken.
  • Kook de rijst.
  • Zet de pan met de groentes weer op het vuur en doe de ketchup erbij.
  • Laat even door pruttelen en voeg er dan de suiker bij.
  • Roer goed door, voeg de kipstukjes toe en laat het gerecht op laag vuur 20-30 minuten stoven.
  • Serveer met rijst en een groene (komkommer)salade.