Pollo Diavolo

      Reacties uitgeschakeld voor Pollo Diavolo

Pollo Diavolo

Recept categorie Barbeque, Gerecht met Kip
Keuken: Italiaanse keuken
Porties 6
Auteur Astrid Veltman

Wat gaat er in?

Hoe maak ik het klaar?

  1. Verdeel de kippen in stukken.
  2. Spoel de kip af en dep ze droog.
  3. Pel de knoflook en snijd ze in stukjes.
  4. Was de peterselie en hak het fijn.
  5. Pers de citroenen uit.
  6. Roer een marinade van de olie, het citroensap, het chilipoeder, de knoflook en de
  7. gehakte peterselie.
  8. Breng op smaak met zout en peper.
  9. Laat de kipstukken in de koelkast ± 1 uur marineren en rooster ze dan in ± 30
  10. minuten op de barbecue gaar.
  11. Bestrijk ze regelmatig met de marinade.
  12. Garneer met peterselie en een schijfje citroen