Puttanesca saus

      Reacties uitgeschakeld voor Puttanesca saus

Puttanesca saus

Recept categorie Saus, Slowcooker
Keuken: Italiaanse keuken
Extra info Vegetarisch
Porties 4
Auteur Mimskeuken.nl

Wat gaat er in?

  • 1200 gram tomatenblokjes uit blik
  • 70 gram tomatenpuree
  • 1 grote gesnipperde ui
  • 4 tenen knoflook geperst
  • 50 gram zwarte olijven in stukjes
  • 50 gram kappertjes
  • 46 gram ansjovis blik uitgelekt en gepureerd
  • 2 eetlepels Italiaanse kruiden
  • 1 eetlepel peterselie
  • snufje cayenne peper

****

  • 50 gram zwarte olijven gehalveerd
  • Handvol verse basilicum blaadjes gescheurd
  • Parmezaanse kaas

Ook nodig:

Hoe maak ik het klaar?

  1. Doe alles tot aan **** in de slowcooker, roer goed door en gaar 7-8 uur op laag.
  2. Voeg aan het einde van de gaartijd de olijven en basilicum toe.

Tips / Opmerkingen

Heerlijk over pasta met parmezaanse kaas