Romige aardappelsoep

      Reacties uitgeschakeld voor Romige aardappelsoep

 

Helaas heeft dit gerecht nog geen foto
Print

Romige aardappelsoep

Ik heb dit gemaakt in mijn 6 liter sc. Voor het toevoegen van de roomkaas en het pureren heb ik het even overgedaan in een pan omdat er niets meer bij paste! Voor kleinere sc de hoeveelheden aanpassen
Categorie Slowcooker, Soepen
Keyword Vegetarisch
porties 8
Auteur Mimskeuken.nl

Wat gaat er in:

  • 1700 gram licht kruimige aardappels gewassen, niet geschild in kleine blokjes gesneden
  • 2 liter groentebouillon
  • 1 grote ui gesneden
  • 8-10 teentjes knoflook geperst
  • 400 gram roomkaas

Ook nodig:

Hoe maak ik het klaar:

  • Voeg de aardappelen, ui, knoflook en bouillon samen in de sc. 
  • 6 uur op hoog of 10 uur op laag garen.
  • Op het eind van de kooktijd de roomkaas toevoegen en de soep pureren.

Tips / Opmerkingen

Heerlijk om met (NIET vegatarisch: uitgebakken spekjes), bosui en geraspte kaas te serveren