Royale ordinaire (gewone royale)

      Reacties uitgeschakeld voor Royale ordinaire (gewone royale)

Royale ordinaire (gewone royale)

Recept printen
Recept categorie: met ei
Porties: 4 personen
Van wie is dit recept: Onbekende auteur

Wat gaat er in:

Hoe maak ik het klaar:

  • Laat wat kervel trekken in de kokende bouillon.
  • Klop het ei en de dooiers.
  • Voeg langzaam de iets afgekoelde gezeefde bouillon toe en giet het mengsel in een met boter ingevette vormpjes.
  • laat dit au bain marie in 45 minuten stollen.
  • Laat even afkoelen alvorens te storten.