Salade Kreta

      Reacties uitgeschakeld voor Salade Kreta
Print

Salade Kreta

Categorie Gerecht met kaas, Salades
Auteur Onbekende auteur

Wat gaat er in:

  • 1 krop rode kropsla
  • 6 tomaten
  • 1 mini-komkommer
  • 1 gele en 1 groene paprika
  • 1 ui
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 1/2 eetlepel balsamico- of wijnazijn
  • zout peper
  • 200 gr fetakaas
  • 100 gr zwarte olijven
  • oregano

Hoe maak ik het klaar:

  • Maak de sla schoon en droog en bekleed er een slaschaal mee.
  • Snijd de tomaten in plakjes, de komkommer in blokjes, de paprika's in reepjes en de ui in ringen.
  • Verdeel de groenten over de sla.
  • Schenk er druppelsgewijs de olie en azijn over en breng het geheel op smaak met zout en peper.
  • Snijd de kaas in blokjes en leg die op de salade.
  • Garneer met de olijven en bestrooi de salade naar smaak met oregano.