Salade Kreta

      Reacties uitgeschakeld voor Salade Kreta

Salade Kreta

Recept categorie Gerecht met kaas, Salades
Auteur Onbekende auteur

Wat gaat er in?

  • 1 krop rode kropsla
  • 6 tomaten
  • 1 mini-komkommer
  • 1 gele en 1 groene paprika
  • 1 ui
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 1/2 eetlepel balsamico- of wijnazijn
  • zout peper
  • 200 gr fetakaas
  • 100 gr zwarte olijven
  • oregano

Hoe maak ik het klaar?

  1. Maak de sla schoon en droog en bekleed er een slaschaal mee.
  2. Snijd de tomaten in plakjes, de komkommer in blokjes, de paprika's in reepjes en de ui in ringen.

  3. Verdeel de groenten over de sla.
  4. Schenk er druppelsgewijs de olie en azijn over en breng het geheel op smaak met zout en peper.

  5. Snijd de kaas in blokjes en leg die op de salade.
  6. Garneer met de olijven en bestrooi de salade naar smaak met oregano.