Sandwich geitenkaas

      Reacties uitgeschakeld voor Sandwich geitenkaas

Sandwich geitenkaas

Recept categorie Brood, Broodjes, Gerecht met kaas
Extra info Vegetarisch
Porties 4 personen
Auteur Onbekende auteur

Wat gaat er in?

  • 4 sneetjes donker oerbrood
  • 4 sneetjes oerbrood met zonnepitten
  • 4 eetlepels rode pesto (Grand’Italia)
  • 30 gram rucola (zak à 75 g)
  • 100 gram Chevagne geitenkaas in plakjes
  • 2 trostomaten in dunne plakjes
  • 1 eetlepel zongedroogde oregano
  • versgemalen peper

Hoe maak ik het klaar?

  1. Bestrijk de sneetjes brood met de pesto.

  2. Verdeel de rucola, de kaas en de tomaten over het donkere brood.

  3. Bestrooi met de oregano en peper naar smaak en druppel er de olie over.

  4. Dek af met de rest van het brood en snijd de sandwiches middendoor.

  5. Serveer direct.