Seizoensalade

      Reacties uitgeschakeld voor Seizoensalade

Seizoensalade

Recept printen
Recept categorie: Salades
Van wie is dit recept: Onbekende auteur

Wat gaat er in:

  • 2 eetlepels kleine zilveruitjes
  • 2 schijven ananas
  • 100 gr worteltjes
  • 1/4 komkommer
  • 200 gr belegen kaas
  • 2 eetlepels yoghurt
  • 1 theelepel suiker
  • citroensap
  • zout (peper)
  • 2 eetlepels peterselie

Hoe maak ik het klaar:

  • Laat de zilveruitjes en de ananas goed uitlekken.
  • Was de worteltjes en snijd of schaaf ze in dunne plakjes.
  • Snijd de komkommer in de lengte door, verwijder het zaad en was de komkommer.
  • Snijd de komkommer in kleine blokjes, de ananas in kleine stukjes en de kaas in dobbelsteentjes.
  • Maak een sausje van de yoghurt, de suiker, citroensap, zout en peper.
  • Meng alle ingrediënten goed door elkaar en garneer de salade met peterselie.