Name: Seizoensalade
Ingredients: 2 eetlepels kleine zilveruitjes; 2 schijven ananas; 100 gr worteltjes; 1/4 komkommer; 200 gr belegen kaas; 2 eetlepels yoghurt; 1 theelepel suiker; citroensap; zout (peper); 2 eetlepels peterselie

Spring naar het Recept Recept afdrukken

Seizoensalade

Recept printen

Recept categorie: Salades

Van wie is dit recept: Onbekende auteur

Wat gaat er in:

2 eetlepels kleine zilveruitjes
2 schijven ananas
100 gr worteltjes
1/4 komkommer
200 gr belegen kaas
2 eetlepels yoghurt
1 theelepel suiker
citroensap
zout (peper)
2 eetlepels peterselie

Hoe maak ik het klaar:

Laat de zilveruitjes en de ananas goed uitlekken.
Was de worteltjes en snijd of schaaf ze in dunne plakjes.
Snijd de komkommer in de lengte door, verwijder het zaad en was de komkommer.
Snijd de komkommer in kleine blokjes, de ananas in kleine stukjes en de kaas in dobbelsteentjes.
Maak een sausje van de yoghurt, de suiker, citroensap, zout en peper.
Meng alle ingrediënten goed door elkaar en garneer de salade met peterselie.