Sla met komkommersaus

      Reacties uitgeschakeld voor Sla met komkommersaus

 

Sla met komkommersaus

Recept printen
Recept categorie: Salades
Van wie is dit recept: Onbekende auteur

Hoe maak ik het klaar:

  • Snijd een teentje knoflook doormidden en wrijf hiermee een slabak in.
  • Verdeel een kropje rode sla in blaadjes, verwijder de grove nerf en was de blaadjes.
  • Dep ze daarna droog.
  • Snijd een stuk komkommer heel klein.
  • Vermeng 3 eetlepels (kwark)mayonaise met wat extra peper en roer de stukjes komkommer erdoor.
  • Maak de rode sla met deze komkommersaus aan.
  • Garneer de salade met dunne plakjes komkommer.

Tips / Opmerking

Deze komkokmmersaus is ook erg geschikt voor kropsla of krulandijvie. U kunt ook 2 kleuren sla door elkaar gebruiken, bijvoorbeeld krulandijvie en daaronder als garnering enkele mooie blaadjes rode sla.