Snelle fijne mosselsoep

      Geen reacties op Snelle fijne mosselsoep

 

Snelle fijne mosselsoep

Recept printen
Recept categorie: met vis/ Soepen
Porties: 4 personen
Van wie is dit recept: Onbekende auteur

Wat gaat er in:

  • 250 gram gekookte mosselen
  • 1 blikje tomatensoep
  • 1 blikje champignonsoep
  • 125 gr garnalen
  • 2 kopjes koffiemelk
  • zout
  • peper
  • verse peterselie

Hoe maak ik het klaar:

  • Meng de tomatensoep, de champignonsoep en de koffiemelk en breng alles
  • aan de kook.
  • Doe de mosselen en de garnalen in de kokende soep. Nu niet meer koken.
  • Breng de soep met zout en peper op smaak en bestrooi ze met de gehakte
  • peterselie.