Sorbet aux kumquats et Grand Marnier

      Geen reacties op Sorbet aux kumquats et Grand Marnier

 

Sorbet aux kumquats et Grand Marnier


Recept categorie IJs, Nagerecht
Porties 6 personen
Auteur Albert Heijn / Allerhande

Wat gaat er in?

  • 500 gr kumquats
  • 150 gr poedersuiker
  • Grand Marnier sinaasapppellikeur

Hoe maak ik het klaar?

  1. Kumquats doormidden snijden, pitjes verwijderen.
  2. Vruchten pureren en zeven.
  3. Poedersuiker, 4 eetlepels water en 2 eetlepels likeur bij puree voegen.
  4. Roeren tot suiker is opgelost.
  5. IJs ervan maken.
  6. In elk glas bolletjes ijs doen.
  7. Scheutje likeur erover schenken.