Soufflé glacé aux fraises (ijssoufflé met aardbeien)

      Reacties uitgeschakeld voor Soufflé glacé aux fraises (ijssoufflé met aardbeien)

Soufflé glacé aux fraises (ijssoufflé met aardbeien)

Recept categorie Gerecht met fruit, IJs
Porties 4 personen
Auteur Onbekende auteur

Wat gaat er in?

  • 300 gram aardbeien
  • 3 dl slagroom
  • 400 gram suiker

Hoe maak ik het klaar?

  1. Maak de aardbeien schoon en passeer ze door een zeef.

  2. Geef er 300 g suiker over en meng goed.

  3. Klop de slagroom stijf met de rest van de suiker en meng door de puree.

  4. Schenk in vormpjes en vries in.