Turkse bruine bonensalade

      Reacties uitgeschakeld voor Turkse bruine bonensalade

Turkse bruine bonensalade

Recept categorie Salades
Keuken: Turkse keuken
Porties 4
Auteur Astrid Veltman

Wat gaat er in?

  • 400 gr bruine boon blik
  • 400 gr tomaten
  • 150 gr salami
  • 100 gr groene olijven
  • 5 theelepels citroensap
  • 4 eieren
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 ui
  • 1 mespunt bonenkruid
  • 1 mespunt peper
  • 1 mespunt zout

Hoe maak ik het klaar?

  1. Laat de bruine bonen uitlekken.
  2. Ontvel de tomaten en snijd ze in stukjes.
  3. Snijd de salami in kleine blokjes.
  4. Maak de ui schoon en snijd hem in ringen.
  5. Doe alle ingrediënten in een kom en schep ze voorzichtig door elkaar.