Recept afdrukken

Ananas met sinaasappel-honingdressing

Categorie: Barbeque, met fruit, Nagerecht
porties: 6
Auteur: Astrid Veltman

Equipment

ingrediƫnten

  • 1 ananas in 12 parten
  • 3 eetlepels honing
  • 2 eetlepels sinaasappelsap
  • 2 theelepels sinaasappelrasp
  • 1 eetlepels boter

Bereidingswijze

  • Snijd 1 mooie ananas in 12 parten en steek ze twee aan twee aan spiesen.
  • Verwarm 3 eetlepels honing met 2 eetlepels sinaasappelsap, 2 theelepels sinaasappelrasp en 1 eetlepel boter en bestrijk de ananas ermee.
  • Rooster de ananas op de barbecue rondom goudbruin.
  • Bestrijk tussentijds regelmatig met de honingdressing.